参考链接：http://imacos.top/2020/09/16/1027-2/

问题

安装网上烂大街的教程，MISC->Security->AllowSetDefault的值设置为true后，选择后按 Ctrl+Enter 进入系统，并不能实现修改默认启动项

解决方案

按上面参考链接给出的方法二，到Big Sur之后可以直接在在系统偏好设置->启动磁盘里面选自己需要启动的系统